28 Eylül 2015 Pazartesi

Yöresel kahve

İyi Bir Barista Olun Son zamanlarda popüler bir meslek haline gelen barista olmak için son derece kişiselleştirilmiş ve kişiye uygun barista eğitimi verilir. Bu eğitimi almak isteyen kişi İtalyan geleneklerine göre kahve hazırlama tekniklerini öğrenir. İyi bir barista olmak için kahve çekirdeğinden, kahve çeşitlerinin yapımına kadar her detayı özgünce öğrenmek gerekir. Bununla birlikte yöresel kahvelerin hazırlanışı ve sunumu da önemlidir. Yöresel kahve ülkemizdeki her yöreden hazırlanabilir. Özellikle güneydoğu Anadolu kültüründe onlarca çeşit kahve yer alır ve hepsi de farklı içerikli kahvelerden elde edilir. Bunların yapım çalışmaları da lezzetlerine göre farklı olacaktır. O nedenle siz dalınızı belirledikten sonra tüm eğitim size verilir. Bu kahvelerin sunulacağı ortam ve düzen de çok önemlidir. Bu yüzden cafe danışmanlık hizmeti alabilirsiniz. Bir marka yaratmanız bu işin temel başlangıcıdır ve menü hazırlama gibi hizmetler ile profesyonel tasarımlar yakalayabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder